admin
TELUK BINTUNI, Sapapapua.com – KetuaTP PKK Papua Barat, Ny Roma MP Waterpauw terus mengkampanyekan gerakan makan ikan untuk mencegah stunting di Provinsi Papua Barat. Pasalnya, ikan diketahui mengandung omega 3 yang baik bagi pertumbuhan anak.
Selain itu, gerakan makan ikan merupakan instruksi Presiden Joko Widodo. Dan salah satu cara yang ditempuh untuk mengurangi anak dengan kondisi stunting adalah dengan cara mengedukasi dan membuka wawasan para ibu.
” Harus ada keseimbangan gizi yang diperhatikan, harus ada ikannya, sayurnya, ya karbohidratnya,” katanya saat memberikan sosialisasi yang dirangkaikan dengan pelatihan pengolahan makanan yang berbahan dasar ikan di Kabupaten Teluk Bintuni pada Jumat (14/10/2022)
“ Jika selama ini kita hanya mengenal ikan dalam kondisi utuh seperti ikan goreng, bakar atau kuah kuning. Nah, teman-teman dari Pokja III PKK Papua Barat akan memberikan praktek olahan ikan dalam bentuk lain. Kita akan olah dalam bentuk nuget karena kita tahu anak-anak sangat suka nuget. Nuget bukan saja dari bahan ayam dan daging, tapi kita pakai ikan yang gizinya banyak,” bebernya.
Istri tercinta Pj Gubernur Papua Barat Paulus Waterpauw ini berharap, pelatihan yang diberikan kepada para ibu di Teluk Bintuni memiliki manfaat yang baik.
” Kita berharap apa yang kita latih kepada ibu-ibu di sini nantinya bisa dibagi kepada masyarakat dan memberikan manfaat yang positif untuk banyak orang terlebih untuk kesehatan,” tandasnya. (Redaksi)
